ma3@ma3office.com

,查看浏览历史

其他人都在看

Fountown方糖小镇(虹口文创社区)

上海市虹口区四川北路
999 元/人/月

近铁B站(昌化路)

上海市普陀区昌化路
999 元/人/月

琦想空间(晶华公馆)

上海市浦东新区三林路
799 元/人/月
微信登录, 申请房源发布

金融危机无影响 08年餐饮业产值达15390亿元

更新时间:2017年04月17日 来源:网络

中国烹饪协会会长苏秋成透露,今年我国餐饮业产值将达15390亿元,这较去年上涨26%,延续了我国餐饮业产值连续18年实现两位数高速增长的纪录。“保持高增长得益于行业元素的不断丰富,”昨日,中烹协业内专家接受记者采访时表示,除餐饮业拥有巨大的市场需求外,近年来煤炭、房地产等商家的介入为餐饮业保持高速增长注入了实力。

中烹协副秘书长乔杰昨日接受记者采访时表示,在金融危机袭来的经济背景下,我国餐饮业仍保持高位增长,与煤炭、房地产等具备一定经济实力的商家介入经营不无关系;另外,风险投资不断青睐中国餐饮企业,也让本土主营餐饮业的企业具备更强的实力从事经营,目前拥有资金实力的餐饮企业已介入食品加工销售,乃至商业地产出租等业务。他说,如今的餐饮企业已经不单是以销售菜品为生,更多元素的资金来源、经营策略都让餐饮企业不断壮大,使餐饮产值逐年盘升。

“民间统计,我国饮食有菜品6万道,主食4万款,”专家表示,丰富的饮食文化同样蕴含了无限商机供企业挖掘。具备了一定实力的企业纷纷举办各大菜系美食节,不但为市场提供多元饮食、美食文化,同时也被商家用以优化菜品结构。

苏秋成表示,餐饮业已经成为我国服务业的支柱性行业,在扩大内需、吸纳就业等方面正发挥着重要的作用。明年,餐饮消费会继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量,尤其是大众化餐饮,在金融危机席卷全球的情况下,仍将成为拉动内需的“前锋”。

微信扫一扫关注

相关推荐
展开
收起
热门商圈: